Lavorazione
Distillato ottenuto dalle bucce di “prunus cerasus austera”, antica varietà di ciliegia, chiamata più comunemente visciola.
Analisi Sensoriale
Colore molto brillante, perfettamente limpido.
Al naso conserva il profumo del frutto selvatico (visciola).
Al palato equilibrata, morbida e asciutta.
Abbinamenti
Cioccolata.
Consigliata anche come digestivo.
Lavorazione
Grappa ottenuta da una selezione accurata di uve Lacrima, colte a maturazione inoltrata.
Analisi Sensoriale
Colore limpido e brillante.
Profumi intensi ed aromatici di tabacco dolce e ciliegia marasca.
Al palato equilibrata, morbida e asciutta.
Abbinamenti
Cioccolata.
Consigliata anche come digestivo.